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〒192-0902 東京都八王子市上野町68-1
おすすめの新商品、季節限定商品をご紹介いたします。
ルヴァン種を配合し、ベーコンを練り込んだ旨みのある風味豊かな歯切れの良いソフトフランス生地に、マヨフィリングとそら豆を挟み込んで焼き上げました。
ふんわりとした食感の生地で、アスパラとベーコン入りエッグフィリングを巻き込んだ、春らしい逸品です。
旨味のあるフランス生地にハーブ&ガーリック仕立てのチーズソースを包み、ダッチトッピングをかけてカリッと焼き上げました。
しっとりとしたブリオッシュ生地にハチミツフィリング、チーズクリームを2層に絞り、さらにハチミツトッピングをかけて仕上げました。
発酵種入りのクロワッサン生地で、はちみつ入りのシュガースプレッドを巻き込みました
国産小麦粉、りんご種、ルヴァン種、サワー種粉末入りの風味豊かな生地に、乳酸菌入りのチョコチップを練り込みました。。
春限定の人気商品です。
桜の葉が入った桜餡と白玉を包みました。
ふんわりソフトな生地で、ハチミツとカルヴァドスを絡めたリンゴプレザーブとシナモンシュガースプレッドを巻き込みました。
生地とフィリングに国産サトウキビを使用した砂糖を使っています。
ほくほくのジャガイモにはバターがたっぷり。歯切れの良いセミフランスパンの生地にピッタリです。
昼時の焼き上がり商品です。
サクサクデニッシュ生地の上にカスタードクリームと生クリームをのせ、トッピングはつぶつぶ苺
サクサクデニッシュに渋皮入りの和栗ペーストを使ったマロンクリームと生クリームでモンブラン仕立てに仕上げました。
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定休日:日曜・祝日
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